給食のページ

 このページは上名古屋小の栄養教諭が本校の給食を紹介するコーナーです。
お子さんと一緒に、給食の写真を見てみませんか?
 上名古屋小では約430食の給食を3人の調理員が作っています。調理所は校内にあるので、できたての温かい給食が提供できます。
給食の献立は、名古屋市の栄養教諭が作成した統一献立を実施しています。
成長期の子ども達が必要な栄養をバランス良くとれるように400種類以上もあるメニューの中から組み合わせて作成しています。
小麦粉・バター・油からルウを作るなど、調理員の手作りの味を大切にするように心かげています。
このページでは、毎月登場する特別献立を中心に給食の献立を紹介していきます。
名古屋の特別献立には
①ランス市やタシケント市など、姉妹友好都市・パートナー都市にちなんだ「世界の料理」

②みつばやにんじんなど、名古屋の農産物を使って地産地消を進めた「みんなで食べる!なごや産」
③とうがんやめひかりなど愛知県の特産物や、かきましやみそ煮などの郷土料理を紹介する「ふるさと献立」
④ひつまぶしや天むすなど、名古屋名物をアレンジした「だいすき!なごや♡めし」
があります。
 

 給食試食会の資料
(名古屋の給食紹介)
 給食レシピ
「オーストラリア風チキンカレー」
 リクエストレシピ
ちらしずし
 リクエストレシピ
とり肉のクリーム煮込み
 
 リクエストレシピ
「フライビーンズ」
リクエストレシピ
「ドライカレー」
 
リクエストレシピ
「揚げどうふ」
 
リクエストレシピ
「プロフ」
 
リクエストレシピ
「きのこシチュー」
 
 リクエストレシピ
「海鮮あんかけラーメン」
リクエストレシピ
「まぜまぜチャーハン」
 
 リクエストレシピ
「ポークビーンズ」
リクエストレシピ
「揚げいわしのかおりづけ」
 
 リクエストレシピ
「五目どうふ」
リクエストレシピ
「ごぼうチップス」
 
 リクエストレシピ
「パンプキンカレー」
リクエストレシピ
「ポークビーンズ」
 
リクエストレシピ
「高野どうふの卵とじ」 
   
       
3学期の給食 テスト献立
「どさんこ汁」
みんなで食べる!なごや産
「水耕ねぎ」
トマトリゾット
カリフラワーのソテー ふるさと献立
「れんこんのかきまし」
愛知の伝統野菜を使った給食
「越津ねぎ」
追加フルーツ
「いちご」
リクエストデザートの日 学校給食週間
特別献立
春菊入りかき揚げ 関東煮
 節分にちなんだ献立
「揚げいわしのかおりづけ」
姉妹友好都市
「メキシコ市」
 
なごや♡めしの日
「うなぎまぶし」
 
「ごぼうチップス」 
 新献立
「フィッシュナゲット」
わけぎのみそあえ   みんなで食べる
!なごや産「みつば
ふるさと献立
「みそ煮・菜めし」 
ふるさと献立
「いがまんじゅう
 
ふるさと献立
「ふき入り肉みそ」
 
卒業祝い特別献立  デザートセレクト 
 2学期の給食  旬のさつまいもを使った献立
「おさつステ
ック」
 魚を使った給食
「魚の煮つけ」
 姉妹友好都市
「シドニー市」
 とうがんを使った給食
「カレースープ」
オーガニックパインを
使った献立
市制施行の日
特別献立
テスト献立
「はくさいだんご」 
 新しいデザート
「豆乳プリンタルト」
みつば入りかき揚げ  姉妹友好都市
「ランス市」
ちらしずしランチ 
 パートナー都市
「台中市」
 マーボーなす 愛知の伝統野菜を使った給食
「八名丸里芋」
 
オーガニックバナナを
使った献立
 新献立
「さつまいもコロッケ」
 久しぶりの給食
「ふかしいも」
 旬のさつまいもを使った献立
「大学いも」
 ふるさと献立
「どてどんぶり」
 手作りはんぺい
「香味揚げ」
 みんなで食べる!なごや産
「かぼちゃ」
なごや♡めしの日
「みそカツ」
 
新献立
「いろどり野菜」 
 パートナー都市
「タシケント市」
 ふるさと献立
「めひかりのから揚げ」
 姉妹友好都市
「南京市」
 追加デザート
「クレープ」
 ふるさと献立
「みそおでん」
     
 1学期の給食  ふるさと献立
「とりめし」
 姉妹友好都市
「ロサンゼルス市」
 新献立
「とり肉のうま塩スープ」
 こどもの日特別献立 みんなで食べる!なごや産
「みつば」 
みんなで食べる!なごや産
「水耕ねぎ」
 
フェアトレード物資を使った給食
  姉妹友好都市
「トリノ市」
 ふるさと献立
「どてどんぶり」
 ふるさと献立
「梅じそささみフライ」
みんなで食べる!なごや産
「たまねぎ」
 
 みんなで食べる!なごや産
「たまねぎ」
 新献立
「ツナともやしのソテー」
ふるさと献立
「にぎすフライ」
 
リーフレタスを使った給食 
 ふるさと献立
「とうがん汁」
夏野菜を使った給食
「ゴーヤチャンプルー」
 
夏野菜を使った給食
「ベジタブルカレー」
 
新献立
「ビーフンスープ」
 
 ふるさと献立
「めひかりのから揚げ」
なごや♡めしの
「名古屋風手巻き」
 
1学期最後の給食