商品の流通の仕組み、商品の陳列、販売方法等を学び、商業施設におけるバックヤード業務や接客等の実習を行います。
連携内容
○ コースの体験期間中にV・ドラッグ店舗への見学の機会をご提供いただきました。
コース体験の様子
ストアコース体験では接客について、サービス精神とマナーについて、身だしなみについて学習しました。どのようなことがサービスになるのか、適切な挨拶や身だしなみは何かなどについて話し合いました。食品を扱う際の正しい手洗いの方法、カフェを想定した簡単な接客やお水の出し方などについて体験しました。
ストア実習室にて、商品の品出しや前出し、商品棚の清掃、バックシーラーやラップフィルム包装機の使用体験など様々なことに取り組みました。
最後には、Ｖ・ドラッグ店舗へ見学に行きました。店舗では、どのような業務があるのか、普段、消費者として購入している商品がどのように商品棚に並べられるのかなどを学習しました。
