＜文献番号＞：036595

＜発行機関＞：全国学校給食協会

＜文献名＞　：学校給食　2022　2月号　

＜副題＞　　：

＜著者名＞　：学校給食研究会

＜書名巻号＞：学校給食　2022　2月号　Vol.73　��807

＜刊行年月＞：2022.01

＜研究分野＞：学校給食

＜請求記号＞：MM-15-22

＜概要＞　　：特集：衛生管理への意識を高める 

＜索引語＞　：036595　 衛生管理への意識

＜対象＞　　：教職員

＜総頁数＞　：112ページ