＜文献番号＞：035427

＜発行機関＞：全国学校給食協会

＜文献名＞　：学校給食

＜副題＞　　：

＜著者名＞　：学校給食研究会

＜書名巻号＞：学校給食　2020　11月号　Vol.71　��792

＜刊行年月＞：2020.10

＜研究分野＞：学校給食

＜請求記号＞：MM-15-16

＜概要＞　　： 

特集：今こそ、スチコン活用を！

スチコンの便利でおいしい活用法

はしの文化を伝える

食の授業

カンピロバクター食中毒について

 

＜索引語＞　： 035427

スチコン活用　　はしの文化　　食の授業　　カンピロバクター食中毒

 

＜対象＞　　：教職員

＜総頁数＞　：117