＜文献番号＞：034899

＜発行機関＞：全国学校給食協会

＜文献名＞　：学校給食

＜副題＞　　：

＜著者名＞　：学校給食研究会

＜書名巻号＞：学校給食　2020　4月号　Vol.71　��785

＜刊行年月＞：2020.03

＜研究分野＞：学校給食

＜請求記号＞：MM-15-16

＜概要＞　　： 

特集：新年度を迎える後輩へ

バランス感覚を大切にする

季節の食べものクイズ

多様性を生きる時代の子育て

子どもが参画するカリキュラムづくり

給食献立を教材化する

データで示す食育

原材料および添加物表示について

 

＜索引語＞　： 034899

食材　　ふるさと野菜　　食べものクイズ

和食献立　　旅ごはん　　食事のマナ　　添加物表示

 

＜対象＞　　：教職員

＜総頁数＞　：120