＜文献番号＞：032948

＜発行機関＞：全国学校給食協会

＜文献名＞　：学校給食

＜副題＞　　：

＜著者名＞　：学校給食研究会

＜書名巻号＞：学校給食　2017　４月号　Vol.68　��749

＜刊行年月＞：2017.04

＜研究分野＞：学校給食

＜請求記号＞：MM-15-16

＜概要＞　　： 

特集：食物アレルギー　　　事故防止と対応食

事故再発防止に向けた教育委員会の取組み

みんないっしょのアレルギー対応給食

心・からだ・環境・食べもの

和食のマナー

 

＜索引語＞　： 032948

＜対象＞　　：教職員

＜総頁数＞　：120