＜文献番号＞：031765

＜発行機関＞：全国学校給食協会

＜文献名＞　：学校給食

＜副題＞　　：

＜著者名＞　：学校給食研究会

＜書名巻号＞：学校給食　６月号

＜刊行年月＞：2015.05

＜研究分野＞：学校給食

＜請求記号＞：MM-15-15

＜概要＞　　：

特集：うつわから広がる給食

うつわを通じた文化・環境・食育活動

スーパー食育スクール事業研修会

図工・美術で表現する食文化

統計から見る2014年の食中毒発生状況

子どもの発育状況・健康状態

＜索引語＞　：中学校給食　栄養教諭　食育おりがみ

＜対象＞　　：教職員

＜総頁数＞　：119