＜文献番号＞　：MM-48-2-10-1

＜発行機関名＞：社団法人　部落問題研究所

＜文献名＞　　：人権と部落問題　　

＜副題＞　　　：

＜著者名＞　　：

＜書名・巻・号＞：人権と部落問題　2011年　1月号　

＜刊行年度＞　：2011.01

＜研究分野・教科等＞：人権同和

＜概要＞　　　：特集：食の安全・安心

＜索引語＞　　：食の安全・安心

＜対象校種・対象者＞：教職員

＜対象学年＞　：

＜総頁数＞　　：80