＜文献番号＞　：TM-7-23-88-10-1

＜発行機関名＞：東北大学大学院教育学研究科

＜文献名＞　　：研究年報

＜副題＞　　　：

＜著者名＞　　：

＜書名・巻・号＞：研究年報　第５８集　第２号

＜刊行年度＞　：2010.06

＜研究分野・教科等＞：教育課題

＜概要＞　　　：○教育目的論における「段階モデル」の再検討

　　　　　　　　○管理栄養士・栄養士養成施設の教育課程編成基準及び教員要件の　　　　　　　　　変遷とその背景　　　　　　　　　　　　　　　　　他１８点

＜索引語＞　　：教育目的論・管理栄養士・栄養士養成施設・教育課程編成基準・教　　　　　　　　員要件の変遷

＜対象校種・対象者＞：教職員

＜対象学年＞　：

＜総頁数＞　　：352