＜文献番号＞　：MM-15-10-15　　　　　

＜発行機関名＞：全国学校給食協会　　　　　　　　　　　　　

＜文献名＞　　：学校給食　　4月号　　　　　　

＜副題＞　　　：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜著者名＞　　：学校給食研究会（編集）

＜書名・巻・号＞：学校給食　2010年　4月号 　Ｖｏｌ．61　Ｎｏ．665

＜刊行年度＞　：2010.04

＜研究分野・教科等＞：学校給食

＜概要＞　　　：特集１：偏食にどう対応していますか？

　　　　　　 ◆偏食する子どもたちと向き合う

　　　　　　 ◆子どもの「心・からだ・環境・食べもの」

　　　　　　　　特集２：アスリートが伝えるごはんのパワー！

＜索引語＞　　：学校給食・偏食・食べもの

＜対象校種・対象者＞：教職員

＜対象学年＞　：

＜総頁数＞　　：1〜115