＜文献番号＞　：TM-1-36-26-68

＜発行機関名＞：財団法人　中央教育研究所

＜文献名＞　　：研究報告　Ｎｏ．71　子どもたちの生涯に生きる食育の実践

＜副題＞　　　：

＜著者名＞　　：

＜書名・巻・号＞：研究報告　Ｎｏ．71　子どもたちの生涯に生きる食育の実践

＜刊行年度＞　：2009.05

＜研究分野・教科等＞：教育課題

＜概要＞　　　：◆はじめに◆第１章　「効き水」で子どもの感覚をみがく◆第２章給食を作ろう大作戦！◆第３章　みそ汁プロジェクト◆第４章　海と生きる「産土タイム」◆第５章　栄養士は食育プロデューサー◆座談会　食育の実践をめぐって◆資料　食育基本法

＜索引語＞　　：効き水、子どもの感覚、給食、みそ汁、海、栄養士、食育プロデューサー、食育の実践、食育基本法

＜対象校種・対象者＞：教職員

＜対象学年＞　：

＜総頁数＞　　：1〜63