＜文献番号＞　：MM-15-09-1　　　　　

＜発行機関名＞：全国学校給食協会　　　　　　　　　　　　　

＜文献名＞　　：学校給食　2009年　3月号　Ｖｏｌ．60　Ｎｏ．652　　　　　　

＜副題＞　　　：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜著者名＞　　：学校給食研究会（編集）

＜書名・巻・号＞：学校給食　2009年　3月号　Ｖｏｌ．60　Ｎｏ．652

＜刊行年度＞　：2009.03

＜研究分野・教科等＞：学校給食

＜概要＞　　　：◆特集１：私たちの給食人生ー未来につなげる語り合いー○アンケートと年表から給食の歴史を振り返る◆[３月]きょうの給食なーに？：栃木県◆食のシンフォニー：第５回　ＷＦＰ生徒作文コンクール開催！◆子どもの[心・からだ・環境・食べもの]◆特集２：学校給食を支えてきた私たち◆調理と衛生４６：食中毒統計にみるノロウイルス食中毒について◆栄養教諭・学校栄養職員のための食育実践マニュアルー最終回ー：「推し量る」大切さ◆食がみんなの元気をつくる！�J＜コウノトリと共生する環境へ＞◆最新のデータを読む：期待される学校給食の食育の役割

＜索引語＞　　：給食人生、アンケート、給食の歴史、給食、栃木県、学校給食、調理、衛生、食中毒統計、ノロウイルス食中毒、栄養教諭、学校栄養職員、食育実践、コウノトリ、共生、環境、食育の役割

＜対象校種・対象者＞：教職員

＜対象学年＞　：

＜総頁数＞　　：1〜115