学校給食　6月号（第57巻・第6号）

• 文献番号　：MM−15−06−6
• 発行所名　：全国学校給食協会
• 標題　　　：学校給食　6月号（第57巻・第6号）
• 副題　　　：
• 著者名　　：学校給食研究会（編）
• 研究報告書・巻・号：（雑誌）学校給食　6月号（第57巻・第6号）
• 刊行年度　：  2006．06
• 掲載ページ：1〜115
• 研究分野　：学校給食
• 研究対象　：教職員
• 報告種類　：

目次：◆「きょうの給食な−に？」◆食のシンフォニー：羊と出合った旅◆子どもの[心・からだ・環境・食べもの](1)おもちゃ館開設10周年(2)障害について考えよう2(3)学校版環境ＩＳＯ(4)一石山鳥の毎日鍋◆特集：「食育推進基本計画」と学校給食(1)食育基本法に基づく食育推進基本計画(2)望ましい食の“習慣化”を目指して(3)“習慣化”を目指した取り組み◆(1)調理と衛生：農薬等のポジテイブリスト制度の施行について(2)タローと作る給食レシピ：ポテトドッグ◆特集2：シェフが先生！おいしく学ぼう◆食べる人びと：みつはしちかこ◆食彩宝庫風だより土だより：食と農のテーマパーク◆食のおもしろネタ開発：魚大好きの日本人だが◆とれたてルポ：「私の食が世界・地球をつくる」◆最新のデータを読む：妊産婦のための食生活  他